وفقا لتقديرات الأمم المتحدة فإن 80 % من السكان في اليمن يحتاجون لنوع من المساعدات الإنسانية. عمل ائتلاف الخير للإغاثة مع برنامج الأغذية العالمي من خلال مشروع الأمن الغذائي للحد من الجوع، عبر توزيع المساعدات الغذائية الشهرية التي تتضمن السلع الأساسية للفئات الأشد احتياجا. تتلخص مهمة المشروع الأساسية في الإبقاء على الأسر الأكثر تضررا في منطقة الأمان.